料亭の合鴨ロース(2本入)
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味の変化も楽しめる人気の逸品
合鴨ロース肉を醤油ベースのコク深いタレで煮込んだ、ほんのり赤みが残る肉の旨味が堪能できる逸品です。
販売開始以来、ご愛顧いただいておりました人気の「料亭の合鴨ロース」が、さらに美味しく、装い新たに生まれ変わりました。 噛むほどに旨み感じるしっとりと柔らかい身は味わい深く、ご飯やお酒のお供にもおすすめです。 お好みで「料亭の昆布とうがらし」を付けていただくと、また違ったびりっとした味わいに、「葱油」は香ばしい香りと風味をお愉しみいただけます。 良質な鴨肉の素材の旨みを、さらに引き出すように仕上げ、コクがありながら澄んだ風味のタレを添えました。 文化要人の厳しい舌に応えつづける老舗の技を感じていただける鴨料理。大切な方へのご贈答にもぜひご用命ください。 ■料亭の合鴨ロース お召し上がり方 冷蔵庫で解凍後、ロース煮込みを斜めに薄く(2〜3ミリ)切って、お皿に盛り付け、鴨肉と一緒に煮込んだタレをお好みにより、かけてお召上がり下さい。 ※生ものですので、なるべく早くお召し上がりくださいませ。 ■熨斗・包装について こちらの商品は熨斗・包装のご対応が「不可」の商品となります。 メッセージ欄にご記入いただいてもご対応できかねますので何卒ご了承下さいませ。 |
歴史と伝統に彩られた、京都のすべてを
創業安政三年(1856年)。下鴨の地に掲げる、百六十年以上続く『京料理茶懐石』ののれん。
下鴨茶寮では、京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としています。 文人要人をはじめとする多くの人々に愛されてきた、老舗茶寮が創る、京都流の品々。 大切な方へ感謝の意を込めた、お手土産に、ご進物に。 また京都の伝統と料亭の創意を重ねた美味を食す贅沢なひとときを、どうぞごゆるりとお愉しみください。 |
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| 商品名 | 料亭の合鴨ロース(2本入) |
|---|---|
| 店舗名 | 下鴨茶寮 |
| 商品コード | 0020329 |
| 販売価格 | ￥5,724 (税込) |
| 賞味期限 | 製造日より30日 要冷凍(-18℃以下) 解凍後要冷蔵(10℃以下) 解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| 発送日目安 | 4営業日以内 |
| 原材料 | 【合鴨ロース】 合鴨肉(ハンガリー又はタイ)、醤油、砂糖、異性化液糖、食塩、清酒、みりん、たん白加水分解物、水あめ、香辛料/リン酸塩(Na)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、着色料(アナトー、コチニール、カラメル)、香辛料抽出物 【ねぎ油】 食用なたね油 (国内製造)、ねぎ、食塩、胡椒 【昆布とうがらし】 昆布ふりかけ (国内製造)(昆布、ごま、醤油、その他)、山椒、七味唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料 (一部に小麦・ごま・大豆を含む) |
| 内容量（入り数） | 1箱（2個入） |
| 内容量（重さ） | 200ｇ×2本入 |
| サイズ | 【箱サイズ / 縦145×横205×高50(mm) 】 |
| ポイント付与 | 57pt |
※食品の為、商品に不備がある場合を除き、商品発送手続き後のキャンセルはお受け出来かねますのでご了承ください。
※店舗の定休日は、上記店舗名をクリックして表示される店舗紹介ページでご確認ください。
※商品パッケージは、リニューアル等により変更される場合があります。更新前にご注文を頂戴した場合、お写真と異なる場合がありますのでご了承ください。
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