料亭のぶりしゃぶ鍋
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本格的なぶりしゃぶをご自宅で贅沢に
ぶり濃厚な旨味をご堪能いただける、料亭仕立ての本格ぶりしゃぶ鍋です。
このお鍋では冷凍ながらも鮮度の良さとその旨味をお愉しみいただけます。 下鴨茶寮特製の出汁にさっとくぐらせることで、ほどよく脂が落ち、ぶりの旨味が一層凝縮されます。 九条ネギとあわせて、京都らしい美味をご堪能ください。 ぶりしゃぶをご堪能いただいた後は、残った出汁で雑炊にしていただくのもおすすめです。 ギフトにもお使いいただける紙箱入りで、大切な方への贈り物や、晴れの日のごちそうに、ぜひご賞味ください。 【解凍方法】 ■通常 箱は蓋をした状態で冷蔵庫に入れ約10時間冷蔵解凍してください。 ■お急ぎの場合 袋のまま流水に入れ、流水解凍：約30分 ※柚子ぽん酢のボトルは蓋が水に漬からないよう解凍してください。 |
歴史と伝統に彩られた、京都のすべてを
創業安政三年(1856年)。下鴨の地に掲げる、百六十年以上続く『京料理茶懐石』ののれん。
下鴨茶寮では、京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としています。 その土地でとれたものを、その土地に伝わる方法で料理する「土産土法」スタイルを守り続け、文人要人をはじめとする多くの人々に愛されてきた、老舗茶寮が創る、京都流の品々。 大切な方へ感謝の意を込めた、お手土産に、ご進物に。 また京都の伝統と料亭の創意を重ねた美味を食す贅沢なひとときを、どうぞごゆるりとお愉しみください。 |
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| 商品名 | 料亭のぶりしゃぶ鍋 |
|---|---|
| 店舗名 | 下鴨茶寮 |
| 商品コード | 0020415 |
| 販売価格 | ￥10,800 (税込) |
| 賞味期限 | 冷凍 30日 ※冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。開封後はお早めにお召し上がりください。 |
| 発送日目安 | 5営業日以内 |
| 原材料 | ブリ(国産)、鍋だし(白だし、醤油、みりん、風味調味料)、味付ぽん酢(柑橘果汁(ゆず、すだち)、砂糖、醤油、かつお節エキス、醸造酢、本みりん、食塩、清酒、昆布エキス、椎茸エキス、酵母エキス)、葱煮、もみじおろし/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、着色料(紅麹) (一部に小麦・さば・大豆を含む) |
| 内容量（入り数） | 1箱： 4人前（ブリ200g×2、鍋だし330ml、味付ぽん酢300ml、葱煮80g、もみじおろし5g×4) |
| サイズ | 箱のサイズ：縦230×横334×高60(mm) |
| ポイント付与 | 108pt |
※食品の為、商品に不備がある場合を除き、商品発送手続き後のキャンセルはお受け出来かねますのでご了承ください。
※冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。開封後はお早めにお召し上がりください。
※ぶりの個体差により、切り身のサイズが写真と異なる場合がございますが、1皿あたり約200gとなっております。
※店舗の定休日は、上記店舗名をクリックして表示される店舗紹介ページでご確認ください。
※商品パッケージは、リニューアル等により変更される場合があります。更新前にご注文を頂戴した場合、お写真と異なる場合がありますのでご了承ください。
※冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。開封後はお早めにお召し上がりください。
※ぶりの個体差により、切り身のサイズが写真と異なる場合がございますが、1皿あたり約200gとなっております。
※店舗の定休日は、上記店舗名をクリックして表示される店舗紹介ページでご確認ください。
※商品パッケージは、リニューアル等により変更される場合があります。更新前にご注文を頂戴した場合、お写真と異なる場合がありますのでご了承ください。
