煎茶アイス「煎茶の極み」

珍しい煎茶のアイス

茶団子界に色・味・香の違いを楽しめる煎茶、抹茶、ほうじ茶の三色茶団子をもたらした京都巽庵より新商品が登場!
看板商品、茶団子田楽と同様お茶の美味しさをストレートに味わえる商品を目指して開発しました。
原料の宇治茶に関しては生産、加工、販売の全ての企業に関係を持つ強みを生かし、茶業専門店にも決して引けを取らない材料を吟味しました。
今まで抹茶のアイスクリームはどこにでもありましたが、煎茶を主としたアイスはあまり見かけないと思います。
抹茶のように粉末にしたものを混ぜるだけではなく、ミルクで煎茶を煮出すことで煎茶の特徴であるさっぱり感を出し、荒引きにした茶葉を混ぜ込むことでつぶつぶした食感と新鮮なお茶の香が「美味しいお茶を味わってる」という満足感を与えます。
煮出すものと混ぜ込むものでは同じ煎茶でありながら、それぞれに適した違う茶葉を使用するこだわりよう。
煎茶の特徴と美味しさを最大限に引き出しています。

また、煎茶のさっぱり感を損なわないように、乳脂肪分と糖分を抑えています。
お茶のアイスではなく、アイスで食べるお茶というのが相応しい商品です。

日本初の3色茶団子専門店

世界文化遺産の平等院と宇治上神社に挟まれた宇治川の畔にお店を開く、京都巽庵。
年間を通して観光客がひっきりなしに訪れる場所でもあります。
宇治の歴史文化と美味しい宇治茶に期待してここに来られるお客様に茶団子を販売してます。
うちの茶団子を食べてガッカリさせるわけにはいかない!皆さんに笑顔になっていただきたい!と「本物の茶団子」を食べていただくために、試行錯誤して作られたのが、三色茶団子 宇治三昧です。
その名の通り、煎茶、抹茶、ほうじ茶の3色をした茶団子は、素材と製法にこだわりぬいた本格派。
発売以来様々なメディアにも取り上げられ、美味しいと評判になりました。
夏場には、茶団子と並んで、こちらの煎茶アイス「煎茶の極み」も販売され、京都の暑い夏にのど越しの良い香りと味で、皆様にご好評いただいております。

商品規格

商品名 煎茶アイス「煎茶の極み」
店舗名 京都巽庵
商品コード tatsumian02_10 ~ tatsumian02_8
販売価格 ¥2,500 ~ ¥6,000 (税込)
賞味期限 冷凍約60日
発送日目安 7営業日以内
原材料 牛乳、グラニュー糖、煎茶、生クリーム、水あめ、ブドウ糖、安定剤(増粘多糖類)
内容量(入り数) 1箱 6個入り 2500円
   8個入り 3000円
   10個入り 3500円
   12個入り 4000円 
   14個入り 4500円
   16個入り 5000円
   18個入り 5500円
   20個入り 6000円
サイズ 1個あたり:φ65×50 (mm)
ポイント付与 25pt ~ 60pt
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  • メディア掲載
  • のし可
  • 冷凍
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    販売業者:宇治商工会議所 所在地:〒611-0021 京都府宇治市宇治琵琶45-13
    TEL:0774-23-3101(平日9:00~17:00)

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