保津川 舟子笠

一枚ずつ丁寧に手焼きされたもちもち食感が不思議なお菓子

京都亀岡を流れる保津川。京の風物詩、保津川下りの舟子(船頭)が被った「ばっちょ傘」をイメージしました。

たっぷり詰め込まれた、丹波大納言小豆を包む生地は、一文字鉄板で一枚ずつ丁寧に手焼きしています。
厚すぎず薄すぎずで、小豆のおいしさを引き立てます。
見た目は普通のどら焼き?と思ってしまいますが、 どらやきとは全然違った柔らか食感です。
焼いてあるのに、もちもち・・・は不思議です。

船子笠は京丹波・地域ブランドにも認定されています。

商品規格

商品名 保津川 舟子笠
店舗名 京菓子 ふじ幸 あずきの里
商品コード fujiko01
販売価格 ¥1,296 (税込)
賞味期限 7日間 直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
発送日目安 3営業日以内
原材料 小豆、砂糖、卵、小麦粉、餅粉、澱粉、寒天、トレハロース、水飴、蜂蜜、味醂、膨張材、増粘多糖類
内容量(入り数) 1箱(8個入)
サイズ 20×15×3,6(cm)
ポイント付与 12pt
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  • 常温
※お届けは左の画像の通り、お箱入りとなります。 ※食品の為、商品に不備がある場合を除き、商品発送手続き後のキャンセルはお受け出来かねますのでご了承ください。
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    販売業者:宇治商工会議所 所在地:〒611-0021 京都府宇治市宇治琵琶45-13
    TEL:0774-23-3101(平日9:00~17:00)

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