【のまえ】JIMONO 牡蠣の一夜干し(柚子ぽん酢)

日本各地の「おいしい肴」をご堪能

創業1856年の料亭、下鴨茶寮の新境地、料亭の技をさりげなく生かした端正な肴と晴れやかな日本の酒のマリアージュをご提案する「日本酒バル のまえ」。
日本各地で古くから愛されるその地域の“おいしい肴”をお届けする“JIMONO”シリーズです。

工業・商業で栄える一方、農業・漁業も盛んであり、特に瀬戸内海は生育環境が適していることから、牡蠣の産地としても名を馳せている広島県。
そんな「瀬戸内のゆりかご」で育った、大粒で濃厚な甘みの牡蠣を一度加熱処理を施し、一夜干しにして、あっさり柚子ぽん酢仕立てに致しました。
大粒で濃厚な甘み、生牡蠣とはまた違った、凝縮された旨味と、磯の香り、しっとりとした歯触りをお楽しみ下さい。

※こちらの商品は包装・熨斗をおかけすることができません。ご了承くださいませ。

商品規格

商品名 【のまえ】JIMONO 牡蠣の一夜干し(柚子ぽん酢)
店舗名 下鴨茶寮
商品コード 5593006
販売価格 ¥1,296 (税込)
賞味期限 製造日より90日
発送日目安 4営業日以内
原材料 かき(広島県産)、醤油、柑橘果汁、醸造酢、糖類、食塩、カツオエキス、蛋白加水分解物、酵母エキス、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)
<原材料の一部に小麦・さば・大豆を含む>
内容量(入り数) 1箱
内容量(重さ) 80g
サイズ 【箱サイズ:縦187×横130×高20(mm)】
ポイント付与 12pt
  • NEW
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    販売業者:宇治商工会議所 所在地:〒611-0021 京都府宇治市宇治琵琶45-13
    TEL:0774-23-3101(平日9:00~17:00)

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