京のうなぎ茶漬け【ぶぶ茶鰻(山椒)・舞緑】

ちょっと贅沢な京のうなぎ茶漬け

創業以来60年。
鰻にこだわり続けた舞坂が、鰻本来の風味を活かして作りあげたお茶漬用の鰻の佃煮『ぶぶ茶鰻』。
舞坂でも人気のロングセラー商品です。

秘伝のタレと独自の製法で甘辛く炊き上げた鰻の佃煮『ぶぶ茶鰻』を基本の味に、山椒を使って食べやすく風味づけをいたしました。

また一緒にお届けさせていただくお茶、『抹茶入り玄米茶「舞緑」』は、このぶぶ茶鰻の美味しさを最大限引き出すためにと工夫してつくられた伏見・椿堂茶舗特製の食べるお茶。
このお茶漬けのために特別に作っていただきました。

ぶぶ茶鰻をのせたアツアツごはんに茶葉を直接かけて、熱い湯を注いでお召し上がりください。
舞緑の玄米がまるでぶぶあられのように香ばしく、抹茶入り玄米茶の深い味わいが鰻の佃煮の濃い味わいを引き立てます。

ちょっと贅沢な京のうなぎ茶漬けを是非ご賞味くださいませ。

受け継ぎたい京伝統の味

京の地で、鰻料理から始まった京都舞坂。

この数年、しらす鰻の捕獲量が激減し、絶滅が危惧される日本鰻。
絶滅が危惧される今だからこそ、途絶えさせることなく、日本の代表的な食文化の一つである『鰻料理』を守り抜きたい、お客様の食卓へお届けし続けたいとの思いを込めて、日々、鰻を大切に扱い、その美味しさが皆様の心にずっと残り続けるように願っています。

料理が苦手な一人暮らしの方には、普段の食の管理はなかなか難しいところですが、疲れ気味な時、空腹な時冷蔵庫にあると本当に便利です。
少しの手間で簡単に専門店の味が再現できます。

働く多忙な主婦の皆さまや、料理が苦手なお父さんでも簡単に。
一人暮らしのご老人や地方から出てきた一人暮らしの学生さんにも。
日々の滋養に是非おためしいただければ幸いです。

商品規格

商品名 京のうなぎ茶漬け【ぶぶ茶鰻(山椒)・舞緑】
店舗名 京都舞坂
商品コード YT-S
販売価格 ¥1,404 (税込)
賞味期限 常温60日
発送日目安 3営業日以内
原材料 ぶぶ茶鰻:鰻(国産)醤油(小麦を含む)砂糖・発酵調味料(糖類・米・米麹・醸造アルコール・食塩)料理酒・調味料(アミノ酸)・酸味料、実山椒 
抹茶入り玄米茶:抹茶・炒り米・緑茶
内容量(入り数) 1袋
ぶぶ茶鰻(山椒風味) 20g入×2ケ 
抹茶入り玄米茶「舞緑」30g×1ケ
内容量(重さ) 1セット 約70g
ポイント付与 14pt
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  • 常温
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    販売業者:宇治商工会議所 所在地:〒611-0021 京都府宇治市宇治琵琶45-13
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