uji(宇治)5個入り
お茶の香りを閉じ込めた一粒
お茶の問屋さんに味のイメージを伝えて何度も試作し完成したこだわりのボンボンショコラです。
抹茶は、色、香り、コクがある有機抹茶を使用、ほうじ茶は、香ばしい香りと風味を持つ玉露茎ほうじ茶を使用し、煎茶は、程よい渋みと爽やかな香りの煎茶を使用しています。 お勧めはほうじ茶です。茶葉を直前でもう一度煎ってあげてから生クリームに加えて香りと風味を引き出しています。 帝国ホテル東京などでの修行ののち、ベルギーへ渡白、ベルギー初代チョコレート大使マークデュコブに師事したパティシエが京都宇治にたちあげたブランド「Atelier Rouge」。ベルギーチョコレートとベルギーの発酵バター、日本の厳選した素材を使用する人気のスイーツの数々をどうぞお楽しみください。 |
商品名 | uji(宇治)5個入り |
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店舗名 | Atelier Rouge アトリエ ルージュ |
商品コード | Uji_05 |
販売価格 | ¥2,260 (税込) |
賞味期限 | 商品到着より約10日 |
発送日目安 | 5営業日以内 |
原材料 | チョコレート(ベルギー製造)、カカオバター、砂糖、カカオマス、全粉乳、生クリーム、転化糖、バター、ほうじ茶、抹茶、煎茶 / 乳化剤(大豆由来)、バニラ香料、着色料(黄4,青2、青1、赤40、二酸化チタン)、一部に乳成分、大豆含む |
内容量(入り数) | 1箱(5個入) 【抹茶2個、ほうじ茶2個、煎茶1個】 |
内容量(重さ) | 1粒 約11g |
サイズ | 箱のサイズ:50×205×35mm |
ポイント付与 | 22pt |
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