宇治抹茶・ほうじ茶大納言ケーキセット
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宇治茶と丹波大納言の絶妙な相性
伝統を受け継ぐ茶匠が厳選した宇治抹茶と丹波大納言小豆をふんだんに使用した「きよ泉」のオリジナルケーキです。
抹茶は、京都府産の宇治抹茶で、石臼引きの一番茶の抹茶のみを使用しております。石臼で挽くのは、時間も手間もかかる大変な作業ですが、人の手で丁寧に挽くことで「 味・香り・色・泡」と、五感で抹茶をお愉しみいただけるのは石臼引きならではの特徴です。 茎ほうじは、通常のほうじ茶とは違い、新芽の茎の部分を独自の焙煎方法の「砂炒り焙煎」で炒ったほうじ茶のことであり、ほうじ茶の中で最も上質とされていることから、ほうじ茶の女王とも言われております。特徴としては、通常のほうじ茶よりも甘みが強く、茎の持ち味が生かされた独特の香ばしさがあり、特に女性に人気です。 丹波大納言は、国内小豆の生産量の約1％しかないといわれている兵庫県産の高級大納言を使用しております。色鮮やかで大粒の小豆であることから、和のスイーツとあわせることでより深みのあるケーキに仕上がりました。 ふわふわのパウンド生地にしっとりした食感の丹波大納言小豆をふんだんに使用した、香り引き立つきよ泉の「和スイーツ」となっております。 宇治抹茶、茎ほうじ茶の香り高さと、丹波大納言小豆の上品な甘みとの絶妙なハーモニーをお楽しみください。 |
| 商品名 | 宇治抹茶・ほうじ茶大納言ケーキセット |
|---|---|
| 店舗名 | 京都宇治茶匠 きよ泉 |
| 商品コード | kiyosen_matcha_houjicha_cake |
| 販売価格 | ￥2,800 (税込) |
| 賞味期限 | 常温60日 |
| 発送日目安 | 3営業日以内 |
| 原材料 | 【宇治抹茶大納言ケーキ】砂糖(国内製造)、小麦粉、全卵、植物油脂、甘納豆(砂糖、小豆、還元麦芽水飴)、ブドウ糖、抹茶、食塩/加工澱粉、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、香料 【ほうじ茶大納言ケーキ】砂糖(国内製造)、小麦粉、全卵、植物油脂、甘納豆(砂糖、小豆、還元麦芽水飴)、ブドウ糖、ほうじ茶パウダー、食塩/加工澱粉、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、香料 |
| 内容量（入り数） | 宇治抹茶大納言ケーキ ：（約270g）×1個 ほうじ茶大納言ケーキ ：（約270g）×1個 |
| サイズ | 箱サイズ：幅260mm × 奥行190mm × 高さ60mm |
| ポイント付与 | 28pt |
※食品の為、商品に不備がある場合を除き、商品発送手続き後のキャンセルはお受け出来かねますのでご了承ください。
※店舗の定休日は、上記店舗名をクリックして表示される店舗紹介ページでご確認ください。
※商品パッケージは、リニューアル等により変更される場合があります。更新前にご注文を頂戴した場合、お写真と異なる場合がありますのでご了承ください。
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