焼鯖寿し
独自のタレで漬け込んだ人気の焼鯖寿し
出汁の旨みが効いた日本人に好まれるあまからの味を、酢飯が絶妙に引き立てます。
鯖の仕入れから味付け、焼成、シャリとの相性に至るまですべて自社独自の製法で仕上げました。 焼きムラを出さず、必要な脂だけ残すために「じっくり丁寧に焼く」のが決め手。 醤油タレに漬け込んで焼き上げた、シャリとのバランスがとてもよい、食べやすいのが特徴です。 こだわりの酢飯は、100%京都丹後米を自社で精米、つきたてのお米を炊きあげ、お米が立った食感を味わえるシャリに仕上げました。 【熨斗のご対応について】 お熨斗については、熨斗下段の名入れは不可となります。備考欄にお名前をご記入いただいていても、配送時にお名前は入りませんので、なにとぞご了承いただけますようお願い申し上げます。 【お届け可能地域、お届け日について】 ※こちらの御品は出来立ての風味を守るため消費期限の短い御品となっております。 その為、ご配送地域は翌々日配送可能な地域のみに限定させていただいております。(関西地域以外のエリアは、お届け日=賞味期限日となりますのでご注意ください) 【北海道・沖縄・離島】へのご配送のご注文はお承りできかねますので、何卒ご了承いただけます様お願いいたします。 配達可能エリアでも時間帯、地域、季節の運送状況によっては受注致しかねる場合がございますので何卒ご了承下さいませ。 お届け対象外エリアからのご注文を頂いた場合は、「キャンセル返金」の手続きをさせていただきます。 ※確実に商品をお届けさせていただくためにも、ご注文の際は「配送指定日をご指定」いただけます様お願い致します。 ※夏期のご配送は冷蔵便となります。 |
食べた時に「おいしい」と感じること
与謝野町には、肥沃な土壌と豊富な清水があり、昼夜の寒暖差があるなど、農業、特に稲作に適した地域です。
与謝野町で栽培される「丹後産コシヒカリ」は、日本穀物検定協会「米の食味ランキング」で最高である特Aランクを西日本で最多12回獲得しており、美味しく高品質な農産物として知られています。 京の加悦寿司が目指すのは、日本人の味覚で「おいしい」と感じる味と食感。そして、お客様がお召し上がりいただく瞬間に「おいしい」と思えること。食品は全国にお届けする過程で、どうしても食味が変化します。その変化を考慮した上で、最適な味になることを心がけています。 |
商品名 | 焼鯖寿し |
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店舗名 | 京の加悦寿司 |
商品コード | yakisaba_sushi |
販売価格 | ¥1,380 (税込) |
賞味期限 | 消費期限 製造日を含む3日目の23時 |
発送日目安 | 7営業日以内 |
原材料 | さば(ノルウェー産)、米(京都丹後・与謝野町産)、すし酢、甘酢生姜、煮詰たれ、加工酢、食用こめ油、醗酵調味液、しょう油、こんぶ調味液 |
内容量(入り数) | 6貫 |
サイズ | パッケージサイズ 縦22cm×横8cm×高さ4.5cm |
ポイント付与 | 13pt |
※こちらの御品は出来立ての風味を守るため消費期限の短い御品となっております。その為、ご配送地域を限定させていただいております。その他地域のご配送のご注文はお承りできかねますので、何卒ご了承いただけます様お願いいたします。
※店舗の定休日は、上記店舗名をクリックして表示される店舗紹介ページでご確認ください。
※商品パッケージは、リニューアル等により変更される場合があります。更新前にご注文を頂戴した場合、お写真と異なる場合がありますのでご了承ください。