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郷土料理 丹後のばらずし

京の加悦寿司

郷土料理 丹後のばらずし

京都丹後地方の郷土料理

京の加悦寿司では、食味ランキング最高の特Aに輝いた、丹後コシヒカリをはじめ、日本晴、どんとこいなど地元丹後産米のみを使用しこだわりのお寿司を製造しております。
丹後では家庭で「ばらずし」をよく作ります。
特徴は「甘辛く炊いた鯖そぼろ」。
甘辛い焼き鯖そぼろと、上に乗せた、錦糸玉子や椎茸など、様々な味わいが一度食べたらくせになる美味しさで、お取り寄せで常に上位を占める人気を誇り、また、郷土料理の紹介番組でも取り上げられた、知る人ぞ知る郷土寿司です。
また、京都府丹後地域では、結婚式・入学式・出産・祭りなどお祝い事があると家庭で作った「ばらずし」を近所の親しくしている人や親せきにおすそ分けをする習慣があります。
「ばらずし作ったで食べてぇ~な~」「祭りが来ましたで~」などと言ってご近所様に届けます。
家族の幸せを日頃お世話になっている方へもおすそ分けしたい。
そんな想いから生まれた習慣なのかもしれません。
ご近所様や地域のつながりを大切にするといった失われつつあるよき習慣を、この「ばら寿司」でずっと守っていけたらと思い、心を込めて作っております。
お祝いや、おすそ分けに是非ご用命いただけたらと思います。

※こちらの御品は出来立ての風味を守るため消費期限の短い御品となっております。
その為、ご配送地域は翌日配送可能な地域のみ【関西地方・東海地方・北陸地方(一部地域除く)・中国地方(一部地域のぞく)・四国地方(一部地域のぞく)】に限定させていただいております。
その他地域のご配送のご注文はお承りできかねますので、何卒ご了承いただけます様お願いいたします。
配達可能エリアでも時間帯、地域、季節の運送状況によっては受注致しかねる場合がございますので何卒ご了承下さいませ。※ご注文の際は、出来立てをお届けさせていただく為、配送指定日と時間をご指定いただけます様お願い致します
※夏期のご配送は冷蔵便となります。

商品規格

商品名 郷土料理 丹後のばらずし
店舗名 京の加悦寿司
商品コード kaya01
販売価格 854 (税込)
賞味期限 消費期限
製造日を含む2日目の24時
発送日目安 7営業日以内
原材料 米、鯖そぼろ、調味酢、卵、椎茸、干瓢、グリーンピース、紅生姜
内容量(入り数) 1折
内容量(重さ) 300g
ポイント付与 8 Pt
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  • 限定品
  • 受注生産
  • 冷蔵
  • のし可
  • 配送地域限定

※食品の為、商品に不備がある場合を除き、商品発送手続き後のキャンセルはお受け出来かねますのでご了承ください。
※こちらの御品は出来立ての風味を守るため消費期限の短い御品となっております。その為、ご配送地域は関西のみに限定させていただいております。その他地域のご配送のご注文はお承りできかねますので、何卒ご了承いただけます様お願いいたします。
※店舗の定休日は、上記店舗名をクリックして表示される店舗紹介ページでご確認ください。

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