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ミルクレープロール -抹茶黒豆・ほうじ茶小豆-

京都紀翔

ミルクレープロール -抹茶黒豆・ほうじ茶小豆-

何層にも生地とクリームを重ねた、奥深い風味。

「今までにありふれているものは作りたくない」
もともとフレンチのシェフである紀翔の主人が創る、幾層にも重ねられた生地とクリームを巻いた、ミルクレープロールです。

薄く焼いた生地を、1枚1枚クリームをはさみながら丁寧に重ねていき、ロールケーキのように巻き込みます。
形はロールケーキ、でも薄く重ねられた層がスポンジとは全く違う食感!
中にそれぞれ巻き込まれた甘さ控えめの黒豆と小豆が、とても良いアクセントになっている、大人の和スイーツです。

“抹茶と黒豆”、“ほうじ茶と小豆”
京都宇治らしく素材本位の風味を活かした二種類の味わいをどうぞお愉しみください。

商品規格

商品名 ミルクレープロール -抹茶黒豆・ほうじ茶小豆-
店舗名 京都紀翔
商品コード kisyou19
販売価格 4,104 (税込)
賞味期限 冷凍 90日
発送日目安 3営業日以内
原材料 個々の商品ページをご覧ください。
内容量(入り数) 計2本入
内容量(重さ) 抹茶ミルクレープロール・・1本 18cm 430g
ほうじ茶ミルクレープロール・・1本 18cm 430g
ポイント付与 41 Pt
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