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宇治抹茶水まんじゅうロールケーキ

京都・東山茶寮

宇治抹茶水まんじゅうロールケーキ

抹茶の餡たっぷりの水まんじゅうが新食感

宇治茶の老舗、堀井七茗園のおうすで味わうほどの良質な抹茶の風味を生かして焼き上げた、今、最も話題のロールケーキです。
中心に抹茶のあんこをタップリ使った水まんじゅうを入れ、抹茶のクリームと抹茶のケーキで包みました。
水まんじゅうのプルプルとした食感がアクセントになって、なんとも不思議で楽しいロールケーキです。
抹茶の3重奏をたのしんで下さい。

◇おいしい食べ方
冷蔵庫で5~6時間解凍してからお召し上がりください。
半解凍の状態で切るときれいに切れます。

唯一現存する「足利七茗園」を守り続ける老舗の宇治抹茶を使用

京都・東山茶寮が和菓子、洋菓子に使用するのは京都宇治の老舗「堀井七茗園」の御抹茶。中でも、おうすに使うものよりも上質な石臼挽き宇治抹茶を吟味しております。
堀井七茗園は、約六百年前に足利将軍が指定した七つの名茶園“足利七茗園”のうち、唯一現存する茶園を守り受け継ぐ宇治有数の茶舗。品評会にて数々の賞に輝くとともに、近年では「後世に残すべき品種」として、この名茶園の御抹茶『成里乃』が選ばれております。
京都・東山茶寮では、その堀井七茗園の中でも、御菓子に使うには譲っていただけないほどの上質な抹茶を、本当に宇治茶本来の味が伝えられる御菓子のみにこだわり続けることで直接分けてただいております。
素材へのこだわりを貫いたスイーツとともに、宇治茶の歴史とともに歩む老舗の御抹茶の色・味・香りを、ごゆるりとご堪能ください。

商品規格

商品名 宇治抹茶水まんじゅうロールケーキ
店舗名 京都・東山茶寮
商品コード ohana10
販売価格 1,530 (税込)
賞味期限 冷凍14日間
解凍後はよりおいしくお召し上がりいただく為、当日中にお召し上がりください。
発送日目安 5営業日以内
原材料 生クリーム、砂糖、卵、小麦粉、白いんげん豆、抹茶、水あめ、寒天、ゼラチン、トレハロース、グルコマンナン、加工でん粉、酵素(原材料の一部に大豆含む)
内容量(入り数) 1本
サイズ 直径8cm×長さ11cm
ポイント付与 15 Pt
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  • メディア掲載
  • 冷凍

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よくある質問

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この商品に対するお客様の声

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  • 探してました!

    2012/07/05 投稿者:RIKA おすすめレベル:★★★★★

    雑誌でよくランクインしている東山茶寮の抹茶スイーツ、お取り寄せできるサイトを探していたのでとても嬉しいです。水まんじゅうの食感がたまらないですよね!

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